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Vou tentar sempre estar indicando uma receita para vocês, todas as receitas que forem indicadas são testadas e aprovadas.
A primeira receita é uma torta deliciosa e de fácil preparo.
Torta Alemã
Ingredientes:
200g de manteiga sem sal
1 xícara (chá) de açúcar
1 lata de creme de leite
1 1/2 pacote de biscoito Maria ou Maisena
1/2 xícara (chá) de leite
Cobertura
1 tablete de chocolate meio amargo
1 lata de creme de leite
Modo de preparo
Bata a manteiga e o açúcar até a mistura ficar branca. Misture delicadamente o creme de leite e reserve. Forre um recipiente refratário de 21 cm com papel de alumínio, ou utilize a forma com lateral removível. Forre uma camada de biscoitos embebidos no leite e por cima coloque uma camada de creme. Vá alternando as camadas, terminando com o creme. Leve a geladeira por cerca de 4 horas.
Cobertura
Aqueça o creme de leite em banho-maria, junte o chocolate picado e mexa até derreter e obter um creme liso e homogêneo. Reserve. Desenforme a sobremesa sobre um prato de servir (ou remova a lateral da forma) e espalhe a cobertura alisando bastante. Volte a geladeira para gelar um pouco e endurecer a cobertura.
Dica prática
Quando preparo essa receita não uso o prato que indico acima, uso um prato comum que é muito usado em torta de bolacha:

Em um prato muito parecido com esse vou colocando as camadas de bolacha e creme e reservo na geladeira pelas 4 horas que pede e, depois só coloco a cobertura por cima numa camada muito grossa e fica muito boa a torta. Outra dica é na hora de preparar o creme, tome muito cuidado nas medidas porque se você errar o creme vai ficar ou muito seco ou muito molhado e depois não tem concerto.
Nas próximas semanas vou indicar mais receitas deliciosas.
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Eu já fiz essa torta algumas vezes, e realmente é muito boa.
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Bianca Santana
Com certeza, e também é muito pratica de se fazer.
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que deliciaaaaaaaaaaaaaavou mandar fazer hauuuuuuuuuuuuu